10 способов приготовить домашний зефир
Друзья мои, всем привет! С вами Дина и канал "Коллекция Рецептов". Существует масса вариантов приготовления яблочного зефира - на густом яблочном пюре, с использованием домашнего повидла или детского яблочного пюре, на основе пектина, агар-агара, желатина, без яиц, и даже с медом вместо сахара.
Ищете полезную и вкусную альтернативу покупным сладостям? Предлагаем этот простой рецепт зефира из трех ингредиентов. SHUBA предлагает вообще не добавлять сахар в рецепт.
Не так давно кто-то из моих читательниц просил рецепт домашнего зефира. Отдаю должок - ловите : Собиралась я с мыслями долго, но на деле все, как всегда, оказалось довольно просто. Главной сложностью было купить агар-агар, но, как выяснилось, в Минске проблемы с этим нет - нужно знать, где искать, Комаровский рынок - наше всё. По текстуре зефир неотличим от покупного, но в данном случае вы можете быть уверены, что все натурально ;. Ставим в разогретую до градусов духовку и запекаем около минут, пока яблоки не станут мягкими.
