«Кефирное» тесто для пиццы: классический и быстрый рецепт
Рецепт нашей пиццы на кефире, конечно, далек от классической итальянской версии, но он также имеет право на существование хотя бы потому, что вы приготовите это блюдо меньше чем за час: тесто не требует времени для подъема. Но тем не менее оно получается очень вкусным и воздушным: кефир и сода делают свое дело. Что касается начинки, то мы предложили самый простой вариант, который только себе можно представить — каждый может найти подобные продукты в своем холодильнике. Хочется чего-то более оригинального? Пицца на кефире тем и хороша что дает неограниченные возможности в реализации кулинарной фантазии: добавляйте в начинку все, что вашей душе угодно!
Некоторые популярные блюда современности ранее считались пищей бедняков. Пицца — одно из них. Сегодня вкусный ароматный тонкий корж с различными начинками стал любимым яством людей из разных уголков мира, которые мало в чём нуждаются. Итальянское блюдо готовят в ресторанах, кафе быстрого питания и дома. Однако результаты стараний поваров и хозяек не всегда радуют превосходными вкусовыми качествами. Одним не хватает опыта, другие выбирают не самые удачные рецепты, третьи нарушают технологию приготовления и т.
О проекте. О нас пишут. Как мы работаем. Принципы работы. Архив публикаций.
