Быстрый лимонный пирог
В мае мы попрощались с мастер-классом по бретонским пирогам. В память об этом прекрасном занятии представляем вашему вниманию один из рецептов с этого мастер-класса! Очень летний вариант со свежим лимоном и летними ягодами.
Пирог с лимоном
Он же - легендарный американский Lemon Meringue Pie. Сразу скажу, что десерт этот очень сладкий, поэтому есть его нужно дозированно по крайней мере, на мой вкус и с несладким чаем. В принципе, можно попробовать сократить количество сахара в лимонной части - меренгу лучше в этом плане не трогать, потому что мы помним про рекомендованные пропорции ;. Для приготовления основы пирога используется самое обычное рубленное тесто оно же - ложно слоеное.
17 лучших рецептов лимонного пирога: простые и быстрые идеи
Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня.
