Конечно, на сайте есть рецепты приготовления этого напитка. И, по большому счету, все они очень похожи. Молоко, сметана, иногда сахар — что еще можно придумать, если ряженка — «она и в Африке» ряженка… Данный рецепт так же не отличается чем-то особым — но, может кому-то пригодится….
Нежная домашняя ряженка
Самая полезная ряженка - та, что приготовлена дома. Из хорошего, цельного молока, томленого в печи. У меня в городской квартире такой нет, поэтому готовлю в мультиварке. Отлично получается. А для того, чтобы молочко сквасилось, использую специальную закваску для ряженки от Бакздрав.
Автор: Константин Ермаков , читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
Корочку нужно утопить в молоке,и оставить томиться еще на какое то время. И еще одну,и еще одну. Тогда молоко стане красивог кофейного цвета и обалденного вкуса. Делаем так всю жизнь,потому что молочко своё,домашнее. Алёнка Краснодар. Теги рецепт ряженки из топленого молока , как сделать ряженку в домашних условиях из топленого молока и сметаны , как сделать ряженку в домашних условиях из топленого молока , ряженка домашняя , домашняя ряженка в духовке с корочкой рецепт.