Творожный чизкейк с черной смородиной
Для этого торта я использовала замечательное сицилийское вино — марсалу! Моя любовь к кулинарии началась с этого торта, поколениями опробованного чуда по рецепту бабушки доброй женщины Мэгги, которая живет в Тбилиси и готовит божественно! Единственное, я немного уменьшила.
Чизкейк с чёрной смородиной
Чизкейк с черной смородиной Чизкейк с черной смородиной - это изысканное десертное блюдо, которое сочетает в себе нежный сливочный вкус чизкейка и кисло-сладкую нотку черной смородины. Это блюдо имеет долгую историю и является одним из классических десертов в мировой кулинарии. Чизкейк, или сырник, имеет свои корни в древнегреческой кулинарии. Он появился во времена Древней Греции, где был известен как "плацентария" - смесь молока, меда и сыра, запекаемая на огне. В средние века чизкейк стал популярным в Европе, особенно в Великобритании, Франции и Германии.
- Пошаговый фоторецепт
- Первушина Елена Поваренок 7 уровня.
- Очень необычный и красивый чизкейк с добавлением ягод.
- Этот восхитительно легкий и вкусный чизкейк понравится всем.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Автор Evgenia Gorina. Чизкейк один из самых вкусных десертов европейской и американской кухни, ставший очень
- Очень важно взбить охлажденный белок с щепоткой соли в крепкую пену. Если тесто все же жидковато, не бойтесь добавить по паре ложек кукурузной муки и кокосовой стружки.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
Наверняка многие пробовали такое изысканное сочетание как козий сыр и малина или смородина. Если нет, то просто поверьте на слово: это и правда невероятно вкусно! В этом чизкейке можно использовать только козий сыр. Я пробовала разные пропорции, и самым оптимальным сочетанием мне показалось со сливочным кремчиз, Филадельфия , или , где козьего сыра больше. Поэтому тут дело вкуса, на текстуру это не особо повлияет.
