Перепелка в духовке с яблоками рецепт

Юлия Мирошниченко Lalaka. Готовят перепелок разными способами: запекают в духовке и на гриле; жарят на сковороде; тушат и даже супчики из них варят. Но по мне так запеченый в духовке вариант — самый вкусный! Мясо приготовленное в духовке, считается и наиболее полезным, поскольку термическая обработка протекает равномерно.

Перепелка, запеченная с яблоком и печенью кролика на соусе из винограда

В последнее время я полюбила вот такие простые рецепты — усилий почти никаких, а получается очень вкусно! Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимой передачи! Гамма вкусов в этом рецепте, я бы сказала, средиземноморская, и зеленый лук хорошо работает, к тому же он хорошо договаривается с птицей. Вместо винного уксуса можно влить в соус немного вина. Вместо кулинарного молотка можно отбить мясо обычной скалкой.

Готовятся очень быстро, а съедаются еще быстрее. Кто не пробовал запеченных перепелов, очень рекомендую. Почти курица, только маленькая, конечно же, со своим вкусом. Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из дичи.

Кулинарные рецепты Life Good » Блюда из птицы » Перепела, запеченные с яблоками. Нежнейшее, диетическое мясо, быстро приготовленное! Кто не пробовал - очень рекомендую для воскресного ужина в кругу семьи

Похожие статьи

• Караси в сметане в фольге духовке рецепт
• Как запечь щуку в духовке пошаговый рецепт
• Как приготовить перловую кашу в духовке с мясом
• Картошка с мясом в горшочке в духовке рецепт