Как правильно готовить винегрет? Мои секреты вкусного винегрета
Хороший рецепт и быстро и вкусно. Делаю также ,только без уксуса. Маслом заправил конопляным фермерским. На ужин -да с селедочкой. Действительно простой, но очень вкусный салат. Уксус не добавляю, считаю он лишний, а в остальном готовлю так же.
Многие россияне любят винегрет — это не только очень вкусно, но и очень полезно. По классическому рецепту салат делают из вареных овощей, но в каждой семье есть свои секреты приготовления этого блюда. Винегрет — это салат русской кухни из отварных овощей с добавлением квашеной капусты, который заправляется солью и растительным маслом. Есть разные варианты этого блюда. Например, есть рецепт, в котором используются горошек, укроп, картофель, морковь, свекла и капуста, причем вместо обычной можно использовать пекинскую или савойскую, отметила в беседе с «Лентой. По ее словам, также можно добавить маринованные грибы или оливки для придания блюду пикантности.
- Ингредиенты
- Автор: Юлия Бондаренко , кулинарный редактор Food.
- Такой салат, как винегрет, наверное всем без исключения знаком.
- Очень вкусный легкий классический салат винегрет!
- Что такое винегрет
- Такой салат, как винегрет, наверное всем без исключения знаком.
- Любое блюдо.
- Винегрет по праву считается одним из самых вкусных, гастрономически интересных салатов, ведь в нем гармонично сочетаются сладкие, соленые, кислые и даже иногда горьковатые репчатый лук! Не менее причудлива и предположительная история возникновения этого блюда.
Быстрый винегрет на сковороде
Винегрет - всем знакомый салат, вкусный, сытный, из простых ингредиентов. Я готовлю винегрет по рецепту моей бабушки с горошком и солеными огурцами - так, как готовили его много-много лет назад. Количество порций: 4 порции. Калорийность g : 87 ккал.
