Говяжий язык пошаговый рецепт

Если вы любите китайскую еду, попробуйте этот рецепт и, может быть, на какое-то время расстанетесь с китайскими ресторанами — такое мясо я ела только в Поднебесной! Идеально подходят свиные ребрышки, нарезанные по кости, подавать лучше всего с картофельным пюре: ароматное мясо в сочетании с кремовым пюре — мечта детсадовца! Для детей, между прочим, безвредно, так. Среди мясных деликатесов особое место занимает отварной говяжий язык.

Вареный говяжий язык

Говяжий язык — настоящее украшение любого праздничного новогоднего стола. Это нежное мясо, которое будет изысканным и вкусным в любом виде, отварном или приготовленном на гриле. Делимся с вами рецептом, как по-разному можно приготовить язык и подать к новогоднему столу в качестве деликатеса. Более узкую часть отварите с лавровым листом, солью, перцем, кориандром и репчатым луком. Важно добавлять язык уже в кипящую воду и варить полтора-два часа.

Автор: Константин Ермаков , читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Как часто вы едите говяжий язык? Я очень хорошо помню только один такой случай в своей жизни. Это было в далеком детстве, очень хорошо помню тарелку с нарезанным языком и его необычный вкус.

Похожие статьи

• Как сделать приглашения маки из бумаги своими руками пошаговое фото - Что подарить маме на день рожд
• Картофельные котлеты из пюре рецепт с начинкой пошагово в
• Как запечь щуку в духовке пошаговый рецепт
• Пошагово селедка под шубой рулет с фото - Селедка под шубой, пошаговый рецепт с фото