Основные проблема, с которой можно столкнуться — это то, что чизкейк не поднялся и треснула корочка из-за высокой температуры — мы расскажем, как этого избежать и приготовить идеальный японский чизкейк. Японские чизкейки всегда на вид воздушные и пушистые, когда они только испечены и все еще теплые, но их лучше всего подавать после того, как они постояли в холодильнике ночь. Они будут влажные, но воздушные и мягкие и не имеют яичного вкуса. Для его приготовления нужно всего 3 ингредиента, но при этом у вас получится очень насыщенное на вкус традиционное японское блюдо.
Японский или хлопковый чизкейк
Для японского хлопкового чизкейка повод не нужен! Нежный, вкусный, тающий во рту — это именно то, что нужно для завтрака выходного дня! Удивляет не только его название, но и вкус. Даже те, кто его не раз пробовал, затрудняются дать четкое описание. Пористый десерт — нечто среднее между чизкейком, творожной запеканкой и пышным омлетом. Неслучайно его назвали «хлопковый».
Автор: Евгений Москвин , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
Японский чизкейк, известный также как хлопковый чизкейк, отличается своей легкой и воздушной текстурой. Он сочетает в себе кремовую нежность традиционного чизкейка и легкость суфле. Этот десерт идеально подходит для тех, кто ищет что-то необычное и изысканное. Общее время: 2 часа Время активной готовки: 1 час Сложность средняя. Японский чизкейк — это нежный и воздушный десерт, который покорит вас своей легкостью и изысканным вкусом. Вам также может понравиться:.
Похожие статьи
- Как сделать приглашения маки из бумаги своими руками пошаговое фото - Что подарить маме на день рожд
- Как запечь щуку в духовке пошаговый рецепт
- Картофельные котлеты из пюре рецепт с начинкой пошагово в
- Большой дом из спичек своими руками пошаговая инструкция с клеем - Детские поделки из природных мате