Булочки с маком и шоколадной глазурью — это прекрасное сочетание мягкого дрожжевого теста, ароматного мака и насыщенной шоколадной глазури. Эти булочки идеально подойдут для утреннего чая или кофе, а также станут отличным десертом для гостей. Их вкус и аромат перенесут вас в уютное кафе, где пахнет свежей выпечкой и горячим шоколадом. Убедитесь, что молоко не слишком горячее, чтобы не убить дрожжи.
Булочки с маком и шоколадной глазурью
Помните, как в школьные годы покупали в булочных и школьной столовой аппетитные рулетики, щедро политые шоколадом? Современные кондитеры предлагают широкий выбор выпечки с начинками и шоколадом. Но те самые булочки с маком и с глазурью встречаются в продаже редко. Почему бы не вспомнить вкус детства, и не сделать самостоятельно аппетитный десерт? Великолепные рулетики с большим количеством начинки и щедро облитые шоколадом, не сложно произвести дома. Готовятся маковые булочки в шоколадной глазури следующим образом:.
Промойте мак, выложите его в кастрюлю и залейте водой. Доведите до кипения и варите на слабом огне под крышкой около 30 минут. Спорт и фитнес.
Булочки с маком и шоколадной глазурью. Шоколадная глазурь отлично дополняет вкус булочек из пышного дрожжевого теста с маковой начинкой. Растопите 50 г сливочного масла. В мл тёплого молока вмешайте дрожжи и 25 г сахара, а затем масло и яйцо.