Как приготовить домашний зефир и все что нужно о нем знать
Если форма для выпечки у вас небольшая, лучше разрезать кольца ананаса пополам. Такое суфле можно приготовить и без желатина, тогда сливки взбивайте поплотнее, чтобы они дали объем. Я несколько раз пробовала делать зефир на агар-агаре, но результат меня не впечатлял. Зефир плотный и как будто отламывается кусочками. Экспериментировала много раз, думала, что делаю что-то не так, ведь столько восхищенных отзывов.
Его обожают и взрослые и дети и у всех он вызывает сугубо приятные ассоциации и воспоминания. От воздушной, мягкой, ароматной сладости так сложно отказаться. Тем более, что в отличие от тортов и пирожных, она считается вполне диетической, так как не содержит жирного крема и масла.
| 251 | Приветствую Вас!!! Классический рецепт зефира я испробовала года три назад. | |
| 108 | Пока малина у нас все еще по 3. И добавлю в коллекцию зефира рецепт малинового - нежного и очень ароматного. | |
| 323 | У нас сезон лесных ягод, в том числе и клюквы. | |
| 315 | Весна - время трясти морозилки : У меня вот натряслось некоторое количество разных ягод. И я решила сделать из этого микса зефир. | |
| 316 | О чем речь? Мало кто не любит зефир, вкусный и нежный. | |
| 36 | Посчастливилось мне приготовить зефир на агар-агаре и пектине одновременно. Сразу хочу отметить, что оба этих ингредиента имеют растительное происхождение. | |
| 454 | На языке древних греков зефир означал «легкий ветерок». Вкусный и нежный десерт был известен задолго до наших дней. |
Зефир из яблочного пюре - это вкусный десерт, который имеет легкую и мягкую на ощупь структуру, похожую на облачко. Имеет определенную плотность и эластичность, но когда вы берете его в рот, он тает, как будто растворяется в воздухе. Натуральный вкус оставляет за собой сладкий привкус и доставляет настоящее удовольствие. Приготовьте домашний яблочный зефир по простому рецепту от производства Пригощайся - будет действительно вкусно. Мы предоставляем рецепты по приготовлению домашнего зефира из готового детского яблочного пюре и самостоятельно сделанного пюре.
