Салат с языком и маринованными огурцами
Канапе — исключительно праздничное блюдо, на стол каждый день его не ставят почему-то. И возни с ним обычно довольно много — если только не разрешить себе использовать готовые корзиночки. А ведь теперь их в магазинах у нас встречается очень много разных: и из слоеного теста, и песочные, и «крекерные». Главное заранее понять, какие вам нравятся и какие подходят под задуманное блюдо. Попробуйте купить несколько разных упаковок, положить в них похожую начинку и дать постоять пару часов.
Вкусный салат с языком, всегда в моем меню на праздники!
Салаты с языком — прекрасное украшение праздничного стола. Сытные, но при этом нежные, а еще вкусные и доступные, ведь обычно готовятся из простых, понятных ингредиентов, которые можно найти в ближайшем продуктовом магазине. В Украине, как правило, готовят салат из говяжьего или телячьего языка, однако вы можете смело использовать и свиной язык. Язык для салатов обычно варят, реже — жарят. А заправляют, как правило, майонезом. Конечно, лучше всего будет, если вы используете домашний майонез.
- Шеф-повар также рекомендует:
- Яркий и сочный салат из говяжьего языка, сладкого перца, огурцов и помидоров — идеальная закуска на повседневный и праздничный стол. Удачное сочетание всех ингредиентов сделает его не только полезным, но и очень вкусным.
- Этот салат — просто здоровье, и красота, и вкус, главное, никаких компромиссов с ингредиентами, все только самое лучшее! Авокадо я люблю резать потолще, мне нравится, когда чувствуется его вкус,.
- Категория: Закуски Закуски из субпродуктов. Продолжаю темку "языка в тесте".
Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из мясных субпродуктов. Да, да, не смейтесь. Именно так назывался этот салатик, который я попробовала вчера в трактире "12 стульев", во Владивостоке. Он оказался настолько вкусен и прост в приготовлении, что я решила приготовить его сегодня же мужу на ужин и вас угостить. Давно нашла это рецепт на просторах интернета и вот, наконец, он на нашем праздничном столе! Сразу же скажу честно, внесла свои изменения и дополнения.
