Тушеная утка с яблоками и тимьяном
Описание рецепта: В этом блюде яблоки придавая кисловатый вкус и тмин делает мясо ароматным, сочным и очень вкусным. Утку порезать на куски, посолить, поперчить. Можно обжарить на растительном масле, а можно не обжаривая сложить в утятницу. Я приготовила утку не обжаривая. Добавить чеснок зубчики чеснока разрезать вдоль на несколько частей , лавровый лист, тмин. Накрыть крышкой, поставить в разогретую до С духовку.
Вот так — приготовили не только в яблоках, но еще и подаем с яблоками антоновскими, правда жареными, хотя и в утином жире. А приготовили дома, на обычной сковороде и без каких-то изысков. На самом деле — Еда простая и доступная. Никто не спорит, что утка птичка жирная. Вернее, я бы сказал, что вокруг тушки этой птицы жира много обычно бывает. Откуда такое качество понятно.
| Описание рецепта | 200 | Автор: Анна Синицына , кулинарный редактор Food. |
| Состав / Ингредиенты: | 284 | Утка с черносливом-беспроигрышный вариант для застолья. |
| Состав / Ингредиенты: | 160 | Вкусный и не сложный рецепт приготовления утки. |
| Запеканка из утки и яблок | 124 | Если вы не планируйте запекать утку целиком и фаршировать её яблоками, то воспользуйтесь одним из приведённых ниже рецептов. В них будет рассказано, как правильно приготовить утку кусочками с яблоками, чтобы она была нежной и сочной, а мясо не было пересушенным. |
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Утка кусочками с яблоками 5. Приготовил : Арина Вольская. Блюдо: Горячие блюда. Количество порций 5.
Похожие статьи
- Как подготовить куриную грудку для салата - Роллы с куриной грудкой и салатом - пошаговый рецепт с ф
- Как сделать приглашения маки из бумаги своими руками пошаговое фото - Что подарить маме на день рожд
- Как запечь щуку в духовке пошаговый рецепт
- Большой дом из спичек своими руками пошаговая инструкция с клеем - Детские поделки из природных мате