Стейк в духовке: как приготовить?
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Нежные стейки из свинины с чесноком в духовке 5. Приготовил : Антон Сорока. Количество порций 3. Стейки зачищаю от пленки, хорошенько мою и вытираю насухо бумажным полотенцем. Чеснок чищу и нарезаю небольшими кусочками, в мясе делаю надрезы, куда вставляю кусочки чеснока.
Про чугунную сковороду, гриль и электрогриль мы уже говорили , а что насчет духовки? Один из самых часто задаваемых вопросов в популярных поисковиках и нам лично — можно ли нормально приготовить стейк в духовке? В чем будет существенное отличие?
Стейк из свинины в духовке — это вообще вещь! Давайте будем честными: если вы хотите приготовить хороший обед для мужа — нет ничего лучше хорошего куска зажаренного мяса. А чтобы ваш мужчина не обзавелся лишними килограммами — приготовьте сочный стейк из свинины в духовке. Считается, что лучшие стейки сделаны из высококачественных говяжьих вырезок. Но не знаю, как у вас у нас в последнее время говядина стала дороже свинины почти в 2 раза.
