В прошлом году по осени осталось у меня море помидоров, да и огурцы в теплице продолжали радовать урожаем, в связи с этим назрел вопрос, как из минимума ингредиентов соорудить салат. Вот тут на помощь пришла мне K Olga S, приславшая рецепт салата в личной переписке. Приготовив салат и с удовольствием распробовав его зимой, хочу теперь поделиться и с вами. В этом рецепте ингредиентов минимум, а вкус закуски очень радует.
20 отличных салатов из помидоров и огурцов на зиму
Нарежьте огурец и помидоры средними кусочками, а лук — маленькими. Добавьте измельчённый чеснок и рубленую зелень. Соедините сметану или йогурт , лимонный сок, соль и перец.
Летний грузинский салат из помидоров и огурцов. Грузинская кухня проста, гармонична и изобретательна. Опираясь на общеизвестные классические основы — например, свежие летние овощи, она создает неповторимые шедевры. Вариации — различные сочетания зелени, приправ и заправок, с помощью которых получаются новые вкусы и ароматы на базе классических, известных во всем мире, ингредиентов. Из чего делают грузинский летний салат?
О проекте. О нас пишут. Как мы работаем.