Рулет из индейки с черносливом в тесте
На праздничном столе всегда выигрышно смотрятся мясные рулеты с начинкой, особенно из индейки. Это нежное диетическое мясо готовится быстро и невероятно вкусное. Предлагаю приготовить рулет из индейки с черносливом и хурмой к новогоднему столу. Перед работой с индейкой достать слоеное тесто, чтобы оно успело разморозиться для формирования рулета.
Плотная сладкая мякоть чернослива как нельзя лучше сочетается с нежным мясом индейки. А чтобы рулетики не получились сухими, пригодится бекон. Только не берите слишком жирный — тоненьких прослоек жира будет вполне достаточно. Разрежьте каждый плод чернослива пополам. Замочите чернослив в смеси 1 ст. Нарежьте грудку индейки поперек волокон на 12 ломтей толщиной 1,5—2 см и слегка отбейте ладонью.
Главная » Рецепты » Вторые блюда » Птица » Рулет из индейки с черносливом и орехами. Рулет из индейки с черносливом и орехами я обычно подаю со специальным соусом собственного приготовления. И рулет, и соус приготовить не сложно. Вы получите прекрасное вкусное и не калорийное блюдо.
