Песочное печенье с вареной сгущенкой
Испанское печенье с вареной сгущенкой «Альфахорес», как ни странно, приобрело особую популярность в странах Южной Америки. Сложно сказать, почему это произошло, но там его действительно просто обожают! Основу печенья составляют кружочки рассыпчатого сладкого песочного теста, которые скрепляются начинкой dulce de leche, проще говоря, молочной карамелью. Интересно, что латиномериканцы раньше использовали для приготовления этого лакомства кукурузную муку, а теперь дополняют ее пшеничной.
Песочно-манное печенье с вареной сгущенкой
Если не знаете, что делать с остатками сгущенного молока, залежавшегося в холодильнике, используйте его для выпечки. Это один из лучших способов использовать его и подать к столу вкусное домашнее лакомство. Песочное печенье с добавлением сгущенного молока получается невероятно нежным, не слишком сладким и ароматным.
Фотоотзывы - 2 человекa готовили. Юлия Гузе. Maya Dovletova. Добавить фотоотзыв. Автор Вероника. Рекомендую приготовить нежное и мягкое печенье на сметане со сгущенкой.
