В странах СНГ десерт известен как песочником с изюмом, а в европейских странах его называют датским печеньем. Сладкое и рассыпчатое, с безошибочно узнаваемыми нотками ванили, оно идеально подходит для перекуса с чашкой горячего чая.
Яблочное печенье с изюмом
Подобное песочное печенье рассыпчатое и нежное, с приятной хрустящей сахарно-коричной корочкой покупала мне моя бабушка в булочной, что была рядом с нашим старым домом. Потом я узнала, что оно называется «Земелах» - традиционное еврейское печенье. Не так давно я нашла в Интернете один из его рецептов, что показался мне наиболее удачным. Чуточку его подправила и теперь нередко пеку по нему такое печенье для своих домашних: оно готовится весьма просто и быстро. Заранее за часа до приготовления печенья выньте сливочное масло из холодильника, чтобы оно стало очень мягким, кремообразным, либо непосредственно перед приготовлением размягчите его в микроволновке.
Простой рецепт вкусного песочного печенья , который всегда выручит, когда гости на Ингредиенты яйцо 1. Соль, ванилин. Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему. Шаги приготовления.
Категория: Десерты Печенье Другое. Сегодня подружка угостила печеньем. Оно оказалось очень вкусным.