Картофельные зразы с фаршем
Невероятно, но факт: в наше время доступности рецептов мировой кухни находятся люди, которые не знают, что такое зразы. А ведь блюдо интересное и вкусное! И если вы уже ели зразы мясные или картофельные, то вам небесполезно будет узнать о них поподробнее, так как тогда вы точно сможете оценить «правильные» от «неправильных».
Картофельные зразы с яйцом и морковью
Зразы готовят во всем мире. По традиции, зразами называют рулет или котлету из рубленого говяжьего мяса с начинкой из овощей, яиц, грибов и т. Позже зразы стали готовить из круп, овощей, фруктов. На отечественном пространстве широкое распространение и преданную любовь миллионов людей получили картофельные зразы. Начинкой для картофельных зраз могут выступать самые разнообразные продукты. Чаще всего готовят картофельные зразы с мясом, жареными грибами, тушеной капустой или с яйцом и зеленью.
Если вы не знаете, чем порадовать своих родных на ужин, мы вам подскажем. Предлагаем приготовить вкусные зразы с мясной начинкой. В классическом рецепте в говядину заворачивают овощи, грибы или кашу. Кулинарный блогер Олеся Тихонова предложила интересный рецепт зраз из картофельного теста с начинкой из мясного фарша и шампиньонов. Скриншот видео.
