Рататуй на сковороде
Рататуй с картошкой в духовке - рецепт с фото приготовления в домашних условиях. Кабачки, запеченные с помидорами sovkusom. Рататуй с картошкой ydoo. Запеченные кабачки с баклажанами maggi. Запеченые овощи с чесноком и пармезаном eda. Рататуй с картошкой в духовке - рецепт с фото приготовления в домашних условиях xcook.
Я обожаю картошку, особенно со всеми этими добавками, для меня такое блюдо — и первое, и второе, и десерт! Воду лучше не солить, иначе картофель не разварится, будет упругим и плотным, а взбиваю пюре. Мне кажется, что фаршировать сладкий перец — это прекрасная классика, но почему-то мы чаще делаем это летом.
Рататуй с картошкой и соусом бешамель. Овощи выкладываются на подушку из двух соусов — томатного и бешамеля. Это придаёт блюду великолепный вкус. Нарежьте картошку очень тонкими кружочками. Вскипятите в кастрюле воду, подсолите и варите картофель 3—4 минуты до полуготовности.
