Профессиональная коптильня холодного копчения своими руками - Поделки из дерева своими руками

В этом посте я постараюсь объяснить свои взгляды на некоторые нюансы построения конструктив электростатической коптильни. При конструировании коптильни помните, что дерево, фанера и т. После включения Высоковольтного генератора, перед тем, как поджигать щепу в дымогенераторе и подавать дым в коптильную камеру, КАЖДЫЙ раз рекомендую проверять «фонариком» наличие высокого напряжения и отсутствие утечек тока и короткого замыкания в камере. Что такое фонарик, можете посмотреть в этом видео.

Самодельная коптильня

Если стоит выбор между покупкой коптильни и изготовлением агрегата своими руками, часто чашу весов перевешивает второй вариант. Так получается дешевле. Ведь коптильню сделать своими руками очень просто из подручных средств и банального набора инструментов, которые есть у каждого хорошего хозяина.

Тема в разделе " Самодельные коптильные камеры ", создана пользователем John Dillan , 24 ноя Войти или зарегистрироваться. Правила Правила Форум Форум Быстрые ссылки.

Здравствуйте уважаемые читатели. Ещё когда в ПТУ учился, услышал о холодном копчении от однокурсника который жил в калужской области и после каждых праздников особенно в зимнее время привозил всякие домашние вкусности холодного копчения. Рассказал он мне как устроена сама коптильня, как происходит процес, вообщем рассказал всё что знал. Ну думаю сделаю себе точно когда дачу построим. Долго я думал где у себя на 8-ми сотках сделать эту коптильню, вообщем никуда она не вписывалась со своей длинной трубой, печкой, ещё и родители говорили мол не придумывай.

Похожие статьи

• Кровать из дерева резная
• Как сделать корабли из дерева - Как сделать кораблик из бумаги: схема (оригами)
• Розыцветы поделки на улицу на украшения и бисера и бусин своими руками
• Простые изделия из дерева своими руками - Изделия из дерева своими руками простые идеи для начинающи