Грибы тщательно вымыть, обсушить, крупно нарезать. Картофель очистить, нарезать тонкой соломкой. Чеснок очистить, раздавить. Лук очистить, нарезать полукольцами.
Пирог с лисичками и картофелем
Перед началом приготовления переберите грибы и промойте под проточной водой, чтобы удалить всю грязь. Лисички нарежьте половинками или четвертинками, картошку — небольшими кусочками, лук — мелко. В сковороде разогрейте масло на среднем огне. За 4—5 минут обжарьте лук и добавьте лисички. Через 15 минут закиньте картошку, посолите и продолжайте жарить до готовности, примерно 20 минут или немного дольше. Посолите грибы и обжарьте за 20—25 минут.
Осенний пирог с лисичками на картофельном тесте
В большой миске растворить дрожжи в теплом молоке. Всыпать сахар и половину муки. Размешать, накрыть миску крышкой или пленкой и оставить в теплом месте на 1 час. Тем временем приготовить начинку для пирога.
Описание приготовления: | 230 | Автор: Ольга Ложкина , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. |
Ингредиенты: | 95 | Представьте себе румяную выпечку с хрустящей песочной основой, тающей во рту. |
Пошаговый фоторецепт | 381 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. |
Инструкции | 434 | Для начинки грибы почистить, вымыть в холодной воде и обсушить на полотенце. |
Процесс приготовления пирога с картошкой и грибами на песочном тесте: | 281 | Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт. Я уже давно открыла для себя картофельное тесто, оно плотно прижилось в моей семье - уж больно оно вкусное! |
Добро пожаловать на Аймкук! | 442 | Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. |
405 | Белорусские леса страдают от засухи, а я ностальгирую по сбору лисичек, белых и других грибов. |
Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня.