Оладьи на молоке пышные без дрожжей рецепт пошагово

Можно ли приготовить пышные оладьи на ряженке без дрожжей? Мы отвечаем уверенное «да», и в доказательство приводим отличный рецепт. А вообще оладьи — поистине универсальное блюдо, вариантов приготовления которого сложно пересчитать: тесто готовят и на молоке, и на сметане, и на кефире, с дрожжами, без дрожжей… Но только оладьи из ряженки имеют удивительный светло-карамельный цвет и вкусно пахнут топленым молоком. Ну а чтобы они получились действительно пышными, следует не только правильно готовить тесто, но и жарить на сковороде с соблюдением условий, четко прописанных в последнем пункте нашего рецепта.

Классические оладьи на молоке

Автор: Софья Глухова , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Оладьи — прекрасное решение для семейного завтрака или полдника. Они нравятся и взрослым, и детям. Да и готовить их легко и быстро. Оладушки бывают разные: сладкие, фруктовые , мясные и овощные. Делюсь с вами классическим рецептом, но вы легко можете дополнить базовый состав продуктов по своему вкусу. Очень уместны здесь будут: сухофрукты или свежие ягоды, ваниль, корица, мякоть кокоса, шоколад.

Оладьи на молоке без яиц и дрожжей

Всыпьте просеянную муку и взбейте, чтобы не осталось комков. Добавьте соду и снова соедините всё. В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Столовой ложкой выложите тесто и обжаривайте оладьи по несколько минут с каждой стороны, чтобы зарумянить. Спорт и фитнес. Ирина Сахарова Автор Лайфхакера.

Похожие статьи

• Пончики на сухих дрожжах и воде рецепт
• Большой дом из спичек своими руками пошаговая инструкция с клеем - Детские поделки из природных мате
• Пошагово селедка под шубой рулет с фото - Селедка под шубой, пошаговый рецепт с фото
• Как запечь щуку в духовке пошаговый рецепт