Мясо в духовке рецепт из свинины в сметане

Свинина в сметане, запеченная в духовке под сырной корочкой, это одно из моих самых любимых блюд. Готовится оно довольно быстро, получается красиво и невообразимо вкусно.

Свинина кусочками со сметаной в духовке/ Лёгкие рецепты/ Мясо в духовке/ Гарнир к мясу/Рецепты виде

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины. Никакого отношения эти вкуснейшие отбивные, на мой взгляд, не имеют ни к степи, ни к кострам. Но рецепт попал ко мне именно под таким названием.

Свинина, запечённая в духовке с картошкой и сметаной. Свинину и очищенную картошку нарежьте кусочками среднего размера. Лук — кольцами или половинками колец. Форму для запекания смажьте маслом и ровным слоем распределите по ней овощи с мясом.

Телячью мякоть промыть под холодной проточной водой, обсушить на бумажных полотенцах, срезать пленки. Вымыть и очистить все овощи. После очистки картошку залить холодной водой и оставить в таком виде, пока занимаетесь подготовкой остальных овоще. Вместо картофеля можно взять корневой сельдерей. Свеклу и морковь нарезать небольшими кубиками, примерно так же поступить с картофелем.

Похожие статьи

• Караси в сметане в фольге духовке рецепт
• Пошаговый рецепт приготовления свинины
• Как запечь минтая в фольге в духовке рецепт
• Подлива для мяса рецепт очень вкусный