Уха из брюшек лосося
Сначала ставим варить бульон. Брюшки промываем, если есть не очищенные участки, счищаем с них чешую. К брюшкам можно добавить рыбную обрезь — уха получится еще вкуснее и наваристее.
Уха из семги: простой рецепт вкусного первого блюда
Нина-супербабушка Поваренок 10 уровня. Вообще-то, я увидела этот суп в интернете под названием "Уха "Красно солнышко"". С названием согласна, но вот то, что это не уха, сомнений не вызывает!
Наваристую уху из красной рыбы можно приготовить, не особо при этом потратившись. Не верите? А вы попробуйте сварить уху из брюшек лосося! Купить необходимые продукты можно практически в любом магазине, на рынке и в супермаркете.
