5 советов, как выращивать вешенки
Если вы любите грибы, но нет возможности выезжать за город или не хотите зависеть от капризов природы — смело пробуйте разводить грибные плантации прямо в своем огороде. В таком случае ежегодный стабильный урожай сушеных, соленых, маринованных, жареных грибных деликатесов обеспечен. К самым распространенным и давно выращиваемым на своих огородах и дачных участках шампиньонам можно смело добавить такие лесные грибы, как:. Белые грибы — самые вкусные грибочки по мнению большинства любителей лесных деликатесов; из них варят вкуснейшие супы, их добавляют в мясные блюда. Волнушки — особенно хороши в маринованном виде;.
Сделать запасы грибов легко, и для этого совсем не обязательно идти в лес. Увлекшись выращиванием вешенок в домашних условиях, можно обеспечить себя продуктом надолго. Первое, что вам потребуется — это мицелий, приобрести который можно даже онлайн в интернет-магазине. Также в каждом городе есть компании, которые выращивают грибы в промышленных объемах — для них не проблема продать вам требуемое количество мицелия. Если это ваш первый опыт — берите не больше 1 кг и потренируйтесь на нем. Если все сделаете правильно, в результате вы получите около 4 кг грибов.
Закончилась грибная пора, а вместе с тем наверняка вам, как и мне, в голову приходит мысль о том, чтобы создать рукотворную грибную плантацию дома, в подвале или на дачном участке. А от идеи до ее воплощения, как говорится, рукой подать! Ведь в зависимости от вида грибов каждому под силу создать грибоводческую ферму своими руками.
