Саша Скрыпник. Год назад я узнала о проекте Farming Utopia , который продает боксы для выращивания грибов дома.
От желаемого к действительности: какие грибы можно вырастить в неволе
Летние и зимние опята чаще всего растут большими группами на старых, полуразвалившихся пнях или живых деревьях лиственных пород, таких как береза или ольха. Повстречать в лесистой местности их можно в конце лета или начале осени. Однако, для того, чтобы собрать урожай опят, необязательно идти в лес, поскольку этот вид грибов прекрасно поддается искусственному разведению с помощью покупного мицелия. Для создания грибной полянки из опят необходимо приобрести его мицелий на деревянной палочке и подготовить для него подходящую среду для роста и развития. Однако, прежде, чем приступать к данной процедуре, необходимо ознакомиться с некоторыми предостережениями.
Среди съедобных грибов опята выделяются хорошими вкусовыми качествами, лесным ароматом, быстрым ростом. При желании их можно вырастить на своем участке из купленного мицелия или найденной на поляне леса грибницы. Кроме получения урожая, грибоводство очень увлекательное дело.
Грибной сезон в самом разгаре, и люди отправляются в леса, чтобы набрать полные корзины и ведра маслят, рыжиков и других грибов. Однако есть и другой, более спокойный способ — выращивать грибы самостоятельно дома. В этом материале URA. RU рассказывает, как это сделать. Где купить грибы для домашнего выращивания.