Как приготовить хинкали пошаговый - Хинкали - пошаговый рецепт с фото - как приготовить

Привет, друзья, с Вами Олеся на канале Готовим Дома и сегодня у нас грузинские хинкали. Если Вы еще не знакомы с хинкали, то попробуйте представить: вкусное тесто, которое, словно мешочек, со множеством складочек, вмещает в себя сочную ароматную начинку из мяса и мясного бульона со специями и зеленью.

Домашние хинкали

Всем привет, сегодня у меня рецепт быстрых хинкали. Хинкали получаются очень вкусными, с большим количеством сока и ароматным мясом. Советую обязательно приготовить и порадовать своих близких! Рецепт совершенно не сложный, но очень вкусный. В миску просеиваю г муки, делаю ямку по центру.

Ленинская Слобода, 26 стр. Для начала - подготовим ингредиенты. Муку высыпать на большое плоское блюдо, собрать ее холмиком, в центре которого сделать углубление, влить в него холодную воду, добавить соль и замесить очень крутое тесто. Разделить тесто на куски и раскатать тонкие лепешки. Очень важно, чтобы тесто получилось эластичным и крепким, чтобы в готовых хинкали оно не порвалось.

Приготовление хинкали выглядит, на первый взгляд, очень сложным делом, совладать с которым могут только повара в грузинских ресторанах. Но если знать несколько секретов, справиться с этим можно даже на собственной кухне. Классические хинкали — это фарш и бульон в тонком пласте теста, собранном в мешочек.

Похожие статьи

• Как делать причёску своими руками - Прически своими руками, мы знаем как нужно делать (пошагово)
• Пошагово селедка под шубой рулет с фото - Селедка под шубой, пошаговый рецепт с фото
• Пошаговый рецепт приготовления свинины
• Подушки для садовых скамеек своими руками - Садовая скамейка своими руками - пошаговые инструкции!