Особенности процесса розлива молока
Срок хранения купленного в магазине молока обусловлен его термической обработкой, специальной упаковкой и особой проверкой на заводе, отметили в Роскачестве. Эксперт организации, руководитель служба стандартизации Молочного союза России Лариса Абдуллаева, ответила на самые популярные вопросы потребителей о качестве молочной продукции. При поступлении молока на завод лаборатория предприятия проверяет сырье, например, на наличие патогенных микроорганизмов, соматических клеток это показатель заболевания животного маститом , на остатки ветеринарных препаратов в молоке антибиотики и др. Отсеивается то молоко, которое не подлежит переработке на пищевые цели.
Интересно, а кто-нибудь из вас, дорогие читатели, видел в магазине «молочный продукт»? Ну то есть молоко, сделанное из порошка. А ведь по новому техрегламенту, который был принят еще в декабре года, производителей обязали делать такую надпись на упаковках. При условии, если молоко действительно из восстановлено из сухого.
- Коротко об исследовании 2022 года
- Роскачество регулярно проводит мониторинг качества и безопасности молока, потому что именно этот продукт чаще всего просят исследовать покупатели. После масштабного молочного веера года 90 ТМ и повторного исследования в году 6 ТМ мы возвращаемся к экспертизе этого народного продукта.
- Врач-диетолог Алексей Ковальков рассказывает, почему не стоит отказываться от молока и в каком молочном продукте больше всего кальция.
- Советы продавца-эксперта с 9-летним стажем.
| 301 | В году в России ввели обязательную маркировку молочной продукции. В к процессу подключается последнее звено — фермерские хозяйства. | |
| 403 | Например, молоко исследовали по 26 параметрам безопасности и качества. | |
| 371 | В адрес Роскачества поступает немало вопросов — откуда в магазинах столько продуктов из молока? Потребители не верят, что в нашей стране столько коров и столько молока, что «хватит на всех». | |
| 254 | Социальные сети и мессенджеры Дальнего Востока на прошлой неделе взорвало видео со странным молоком амурской компании «Хладокомбинат». |
Время чтения: 5 минут. Грудное вскармливание — особенное время для каждой мамы и новорожденного, однако бывают ситуации, когда вам приходится отлучаться. Вот тогда идея хранения грудного молока может оказаться очень полезной 1. Прочитайте наш текст, чтобы узнать, как хранить грудное сцеженное молоко, чтобы сохранить все ценные питательные вещества и быть уверенной, что малыш получит только лучшее. Грудное молоко хорошо хранится в герметичных воздухонепроницаемых стерилизованных контейнерах в охлажденном или замороженном виде с поддержанием постоянной температуры. Если вы не всегда сможете стерилизовать контейнеры, можно использовать стерильные одноразовые пакеты — они занимают меньше места, чем бутылочки, и подходят для холодильника и морозильной камеры.
