Луком хлеб не испортишь
Луковый хлеб привлечет на кухню ваших домочадцев уже в процессе выпекания в духовке: дивный аромат никого не оставит равнодушным. Поэтому будьте готовы к тому, что горячий «каравай» будет съеден до последней крошки практически сразу, особенно если семья немаленькая. Конечно, подобный хлеб иногда продается в супермаркетах оснащенных собственными пекарнями, но все же вкус домашнего сильно отличается, причем в лучшую сторону. Сложности с воплощением нашего рецепта в жизнь возникнуть не должны, особенно если вы знакомы с особенностями приготовления дрожжевого теста. Попробовать стоит, тем более что результат никого не разочарует. Приготовить опару для хлеба.
Вы просили больше хлеба - даю больше хлеба : Сегодня настал черед цельнозернового с добавлением луковых чипсов. Это очень ароматный вкусный хлеб. Он не такой воздушный по текстуре, как деревенский с ржаной мукой. В первую очередь из-за цельнозерновой муки, которая в чистом виде всегда дает более плотную структуру мякиша, чем высший или первый сорт.
Бутылка для масла и уксуса Emile Henry гранат Хлеб и выпечка в скандинавской кухне. Клаус Майер Банка для мёда Clip Top Kilner мл с ложкой
