Apfelwein , [ 2 ] [ 3 ] — немецкая разновидность сидра , [ 4 ] распространённая в Гессене. В основном делается из столовых или кулинарных яблок.
Статьи о виноделии
Вкус черноплодки и поздних сортов яблок позволят получить ароматное вино розово-сиреневого оттенка. Такого точно не найти в магазинах. Для напитка отбирают самые спелые и сочные груши. Вино получается слегка мутноватым, его нужно будет или тщательнее профильтровать, или воспользоваться бентонитом. Для примера приведу рецепт вина из винограда от нашего эксперта Кислицына Владислава.
Виноград на сегодняшний день является довольно дорогим удовольствием. Найти сорт, подходящий для приготовления домашнего вина, удается далеко не всегда. Поэтому куда чаще виноделы обращают свой взор на более простое и доступное сырье - на яблоки. Из них получается вкуснейший напиток умеренной крепости.
Товары для самогоноварения, пивоварения и виноделия. Аппараты колонного типа. Комплектующие для самогонных аппаратов из стали. Стеклянные дистилляторы. Комплектующие для самогонных аппаратов из стекла.