Чуду с картошкой и с мясом
Планируя визит в Дагестан, узнайте у местных кулинаров аутентичный рецепт чуду с картошкой. А еще лучше — попробуйте его от местных умельцев кулинарного дела. Вам обязательно понравится! Хрустящее тесто, нежная мякоть внутри, аромат и аппетитный вид никого не оставляют равнодушным. Еще одно преимущество — чуду легко готовятся.
Категория: Выпечка Изделия из теста. Кухня: Кавказская. Время приготовления: 80 минут.
Тесто: мл теплой воды, 2 ст. В чашу налить теплой воды, добавить сахар, соль, дрожжи, растительное масло и хорошо перемешать. Добавить просеянную муку. Замесить тесто. Чашу смазать растительным маслом, переложить тесто и накрыть пищевой пленкой, убрать в теплое место на 1, часа.
