Эклеры с творожно-заварным кремом
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Творожные эклеры 8. Приготовил : Алексей Марчук.
Если будете использовать шприц, то лучше тот, что в виде мешка, потому что используя пластмассовый, потеряете приличное количества теста. Копирование информации допустимо только для некоммерческого использования с активной ссылкой на www. Вход Patee. Очень воздушные и нежные.
Для меня горячий шоколад — просто мечта, с кусочком тоста или булочкой он может стать полноценным завтраком. В этом рецепте к шоколаду добавляется. Праздничная подача всеми любимого оливье в профитролях, сам рецепт неклассический, с изменениями. Во-первых, используется не консервированный горошек, а свежемороженый, что добавляет салату более. Профитроли — отличная альтернатива бутербродам и канапе. А изменив начинку, можно получить не только закуску, но и десерт.
