Томатный сок можно готовить разными способами, стерилизовать или обойтись без этого. Собрали для вас пять лучших рецептов томатного сока на зиму — выбирайте тот вариант, который вам больше нравится. Этот способ приготовления томатного сока популярен благодаря простоте и доступности. Используя мясорубку, вы сможете получить насыщенный и ароматный сок из спелых помидоров, который сохранит все полезные вещества.
Томатный сок в домашних условиях на зиму
Томатный сок на зиму реально заготовить в домашних условиях, даже если вы на даче. Для этого нужны свежие помидоры, минимум приправ и максимум энтузиазма. Мы записали для вас самые востребованные рецепты одного из популярнейших напитков современности. Как закрыть томатный сок на зиму так, чтобы это было и вкусно, и полезно, и банки долго простояли в погребе или подвале? Существует несколько вариантов приготовления этого напитка — с приправами и без них, с использованием соковыжималки или мясорубки, со стерилизацией или без нее.
Подготовить насадку для выдавливания сока или просто мясорубку. С помощью насадки перекручиваем томаты. Помидоры очень быстро перерабатываются в сок и жмых. Если вы видите, что жмых не полностью отжат и в нём остался сок, прокрутите его ещё раз. В нём попадается немного семян из помидоров, поэтому сок надо перетереть через мелкое металлическое сито. Пожалуй, это единственный момент в приготовлении домашнего томатного сока, который потребует от вас усилий и займёт больше времени, чем хотелось бы провести на кухне.
Ингредиенты: | 386 | Домашний томатный сок с мякотью даст фору любому магазинному — как в плане вкуса, так и пользы. |
Новинка 28.9.2024 | 72 | Тренды Эры. |
Самый простой рецепт томатного сока | 192 | Рецепты Конкурсы Пользователи Блог. Пользователи Конкурсы Блог. |
Томатный сок без стерилизации | 59 | Рецепты заготовок из помидоров на зиму не ограничиваются приготовлением томатного соуса, пасты или кетчупа, согласны? Домашний томатный сок - это отличный способ сохранения богатого урожая, а также вкусный и полезный напиток для всей семьи. |
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Рецепт томатного сока на зиму в домашних условиях из помидоров 4. Приготовил : Катерина.