Топ идей, как использовать свежевыжатый и домашний сок в кулинарии с умом и вкусом
Домашний сок приятно пить, вспоминая богатый летний урожай. Но бывает так, что заготовок получается слишком много. Или они просто надоедают. Для таких случаев собрали варианты, как еще можно использовать домашний или свежевыжатый сок в кулинарии. Если точнее — в какие блюда его добавлять, чтобы получалось вкуснее. Самый простой путь, как использовать остатки домашнего или свежевыжатого сока, — пересмотреть рецепты десертов.
Свежевыжатый сок — любимый многими летний напиток. Правда, кто-то называет его полезным эликсиром, который укрепляет иммунитет и насыщает витаминами, а для кого-то напитки из свежих фруктов — настоящий cheat meal, потому что в них слишком много сахара. Разбираемся, где правда? Овощи и фрукты — основа здорового питания. В них много витаминов и минералов, они содержат цинк, фолиевую кислоту и клетчатку. Свежие, вареные, тушеные, они помогают бороться с инсультами, высоким давлением, сердечно-сосудистыми заболеваниями и даже некоторыми видами рака.
| 360 | Польза свежевыжатых соков широко известна. Это отличный источник энергии, необходимых для правильной работы всего организма витаминов и минералов. | |
| 345 | Все это увеличивает потребность организма в разнообразном и сбалансированном питании, являющимся основой хорошего самочувствия и здоровья. Одним из продуктов, позволяющих обогатить меню необходимыми питательными веществами, являются свежевыжатые соки. | |
| 210 | Автор: Алексей Чеботарев , пишущий гурман. | |
| 191 | В осенний сезон нам доступен широкий выбор различных фруктов и овощей, богатых витаминами и минеральными веществами. Включая в рацион сезонные продукты, стоит вспомнить и о свежевыжатых соках — они станут не только вкусным дополнением к меню, но и помогут укрепить здоровье, снизить усталость и значительно улучшить самочувствие. |
Сезон свежих фруктов, зелени и овощей нужно встречать во всеоружии. С хорошей кухонной техникой, полезными рецептами и бодрым расположением духа. Мы позаботились о всех трех пунктах и рады поделиться с вами. Подаем горячим или холодным, с ложкой крем-фреша или сметаны.
