Бульон можно взять и куриный, добавляйте его по вкусу, чтобы консистенция получилась такая, как вам нравится. Игристое вино можно заменить сидром, а вместо трески использовать любую белую рыбу — отлично подойдет, например, палтус! Хотя капуста и называется белокочанной, кочан ее скорее зеленовато-сизый. Молодые кочаны довольно рыхлые и более зеленые, чем созревшие, которые собирают осенью.
Щи в мультиварке
А такие — впервые. Потому что на днях подумал так: «Из кислой капусты были, из сырой капусты были, из запеченной капусты были. А чтобы все вместе — не было». А почему не было? В заголовке указано, что здесь используются три вида капусты, но на самом деле я хотел сделать из четырех.
Щи из крошева или серые щи
Что такое ЛесОхот -. Ярославль - Иваново. Автор: Sanek Серые Щи - это один из самых вкусных супов зимой. А благодаря сушеным грибам, суп получается очень ароматным.
- Пищевая и энергетическая ценность:
- Phone or email.
- Капуста является одним из любимых овощей русской кухни.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Анализ калорийности продукта
- Предлагаю вам приготовить щи из щаницы, крошева или квашеных зеленых листьев капусты. Серые щи Раньше на Руси такие щи из щаницы или крошева были самыми распространенными.
- Этот рецепт мне достался еще от моей бабушки. Вкус моего детства.
- Главная Первые блюда Щи Щи из свежей капусты Серые щи из крошева.
- You’re Temporarily Blocked
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Щи популярны не меньше борща, а рецептура этого супчика позволяет вкусу мяса раскрыться ещё лучше. Если есть время, то шаги с отвариванием бульона и кислой капустой можно увеличить в 2 раза, чтобы получить максимально аутентичное блюдо.
- Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион. Основной источник: Создан в приложении пользователем.
Крошево-это мелко порубленные нижние зеленые листья капусты. Их заквашивают и потом готовят щи с крошевом. Готовятся щи долго.