Салат Цезарь с креветками может стать отличной альтернативой классическому, особенно если вы неравнодушны к морепродуктам. Морскую тему, кстати, поддерживает и оригинальный соус, в состав которого входит филе анчоуса. Конечно, в принципе от него можно и отказаться, но эта рыбка придает вкусу особенно выразительные ноты, которые в нашем варианте блюда будут очень уместны. Салат ромэн с его крепкими, сочными упругими листочками отвечает за приятную текстуру блюда, поэтому если есть возможность, используйте для Цезаря с креветками именно такой!
Полезный салат «Цезарь» с креветками
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
Салат Цезарь с креветками классический готовится по той же технологии, что и с курицей. Креветки в салат не обязательно выбирать самые крупные, подойдут тигровые. Собственно, размер креветки в этом блюде вообще не важен. Для такого культового салата, каким является Цезарь, значение имеют только два продукта — романо листья должны быть максимально свежими — сочными и хрустящими и заправка.
Кто не любит Цезарь? Покажите нам того чудака! А что если приготовить его с морепродуктами?
Похожие статьи
- Как сделать корзинку своими руками в домашних условиях - Как сделать винтажную корзинку
- Как подготовить куриную грудку для салата - Роллы с куриной грудкой и салатом - пошаговый рецепт с ф
- Пошагово селедка под шубой рулет с фото - Селедка под шубой, пошаговый рецепт с фото
- Большой дом из спичек своими руками пошаговая инструкция с клеем - Детские поделки из природных мате