Три рецепта салатов с морковкой по-корейски
Есть рецепты салатов, которые считаются классическими для русской кухни. Их готовят на любые праздники в больших количествах, так как они до сих пор любимы и популярны. Делюсь одной из таких вариаций.
Салат из огурцов и корейской моркови
Попытка заказать в ресторане Сеула морковь по-корейски почти наверняка обернётся фиаско. В азиатских странах об этой закуске ничего не знают. Блюдо придумали корейцы-эмигранты, которые не нашли на прилавках советских магазинов ничего похожего на национальное кимчхи, а также пекинской капусты для его приготовления. Заменить нетипичное для средней полосы растение было решено морковью. Корейское кулинарное изобретение пришлось по вкусу россиянам. Большинство покупает корейскую морковь в супермаркете, хотя её можно приготовить и дома.
| 440 | Салат Муравейник с морковью по-корейски — красивое и сытное праздничное блюдо с интересным пикантным вкусом. | |
| 459 | Салаты с морковью по-корейски приобретают нотку пикантности и более выраженный насыщенный вкус. | |
| 87 | Автор: Ирина , Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. | |
| 11 | Любое блюдо. | |
| 103 | Отделите мясо от костей и нарежьте его кусочками. | |
| 196 | Автор: Анастация Стець , читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. | |
| 152 | Апельсиновое пюре можно хранить в банке в холодильнике — это прекрасная основа для соуса к любой птице или баранине! | |
| 328 | Сегодня хотим поделиться с вами великолепными рецептами салатов с морковкой по-корейски. | |
| 166 | Смешать корейскую морковь с огурцами и перцем, заправить чесночным соусом и посыпать сверху кунжутом. Этот летний салат получается очень сочным, ярким и легким. |
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
