Салат с тыквой, орехами и бантиками
Автор: Зоя Яковенко , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Летом тоже хочется макарон, но горячие блюда не слишком подходят для жаркой погоды. Тогда вы можете приготовить вкуснейший холодный салат с макаронами, тунцом и свежими овощами в итальянском стиле. Главное, выбрать забавные макаронные изделия, которые удобно есть и, желательно, пусть они будут покороче, чем спагетти. Рецепт был опубликован на украинском кулинарном сайте Picante Cooking, и его автор сообщила, что подсмотрела его у подруги из Италии.
Средиземноморский салат с пастой — это свежее блюдо, приготовленное с простыми и легкими ингредиентами. Приготовленный заранее, он может пару дней стоять в холодильнике без проблем. Отварите пасту в подсоленной воде 1 , нарежьте черные оливки на кружочки 2 , нарежте моцареллу буффалу, на квадратики 3. Слейте пасту в состоянии аль денте «на зубок» - чуть недоваренную промойте ее холодной водой 10 , добавьте в салат Добавьте оливки 12 ,.
