Запеченные и теплые роллы: виды, рецептура, приготовление
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Горячие роллы - это обжаренные роллы в кляре. Кляр может быть из разной муки, например, из обычной пшеничной высшего сорта или из смеси разных видов муки.
Горячие роллы: жаренные, темпура, запеченные. Описание всех видов теплых роллов. Содержание: Что такое горячие роллы Виды горячих роллов Состав горячих роллов Калорийность горячих роллов Три рецепта горячих роллов в домашних условиях. Что такое горячие роллы. Горячие роллы готовятся из тех же ингредиентов, что и привычные холодные. Отличительной особенностью горячих роллов является то, что они обязательно подаются горячими не ниже 65 градусов , а для их приготовления иногда, вместо привычного всем листа водорослей нори, используется харумаки.
Автор: Ксана Файрклоуг , кулинарный редактор Food. Все о еде Как готовить. В избранное. Роллы в России любят подавать и в качестве угощения на праздник, и как повседневное блюдо, например, на ужин.
