Жареный фарш с осенними овощами и рисом
Рис с фаршем в мексиканском стиле. В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Обжарьте лук с перцем до мягкости. Закиньте чеснок и подрумянивайте ещё полминуты-минуту. Выложите в сковороду фарш.
Даже и не знаю, как правильно назвать это блюдо. По технологии приготовления похоже на "Ленивые голубцы", только вместо капусты болгарский перец. Можно сказать, что это овощное рагу с фаршем и рисом. Но как не назови, это вкусно, красиво, полезно, ароматно, прекрасно подойдёт для семейного обеда-ужина. Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей.
Прелесть этого блюда в том, что оно а быстро готовится и б отлично подходит для утилизации остатков вчерашнего риса. Ну и плюс ко всему это еще и вкусно : Так что забирайте в копилку. Фарш у меня говяжий, но подойдет любой другой - и куриный, и свиной, и смесь свинины с говядиной. Набор овощей - ода ранней осени - баклажан, сладкий перец и морковь.
Похожие статьи
- Приспособление для разбортовки колес
- Поделки из овощей что можно сделать на классике своими руками - Поделки из овощей. Поделки из фрукто
- Фото крыш пристроек к дому - Как сделать односкатную крышу к пристройке дома своими руками
- Регулировка карбюратора 4178 40 своими руками - Карбюратор ДААЗ -4178: технические характеристики и