Любителям салатов из белокочанной капусты наверняка понравится капустный салат с морковью, огурцом, сладким перцем и свежей зеленью. Готовится салат несложно, но для заготовки потребуется время - овощи часов маринуются со специями, пока пустят сок, и только потом заготовка стерилизуется и закрывается. Такой простой набор овощей, а сколько красок и витаминов вас ждёт зимой!
Лучшие заготовки. САЛАТЫ на зиму (20)
Салат Донской с огурцами на зиму приятно сделать хотя бы для того, чтобы в хмурое время года вспомнить о лете. У донского салата по нашему рецепту получится действительно замечательный летний вкус. Ведь он максимально сохранит яркий вид, свежий вкус и все витамины. Овощи для салата выбирайте плотные и сочные.
Салат из огурцов на зиму: 10 лучших рецептов
Категория: Заготовки Овощные салаты. Даже не знаю, с чего начать.. Впервые выкладываю рецепт, который я только фотографировала, а не делала. Этот салат, каждый год на зиму, делает моя свекровь.
Большинство хозяек в летне-осенний период стараются сделать заготовки на зиму, чтобы в зимний день достать из погреба банку с какой-нибудь вкусной едой или лакомством. Большой популярностью пользуются закрутки из овощей. Многие из них можно поставить на стол в качестве самостоятельного блюда, а другие — добавлять при готовке в качестве полуфабриката.