Запеченные голубцы в сметанном соусе
Голубцы — настоящая жемчужина восточноевропейской кухни, блюдо, которое своим ароматом и вкусом способно вернуть нас в детство и напомнить о теплых семейных обедах. Голубцы с капустой представляют собой аппетитные рулетики из капустных листьев , в которые заворачивается сочная начинка для голубцов , обычно состоящая из мяса и риса. История голубцов уходит корнями в далекое прошлое. Считается, что голубцы пришли к нам из Турции, где изначально использовали виноградные листья вместо капусты.
Рецепт голубцов в сметанном соусе в духовке, безусловно, найдет своих почитателей. Когда-то это блюдо у нас готовили довольно часто, например, на обед в субботу или в воскресенье. Почему в выходные?
- Приготовление томатного соуса:
- Сегодня речь пойдет о голубцах с мясным фаршем и рисом - рецепте, ставшем уже классикой на наших кухнях.
- Рецептов голубцов много — есть с мясной начинкой, есть с овощной, но сегодня у нас главным действующим лицом будет рис! Капуста подойдет и молодая белокочанная, и пекинская, пассату можно заменить.
- Кто то говорит, что голубцы - трудоемкое блюдо, поэтому оно довольно редко появляется в семейном меню.
- Приготовление
- Автор: Альфия , Читатель и автор Food.
- Этот сайт использует cookie для хранения данных.
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
- Рецептов голубцов много — есть с мясной начинкой, есть с овощной, но сегодня у нас главным действующим лицом будет рис! Капуста подойдет и молодая белокочанная, и пекинская, пассату можно заменить.
- Мы будем их запекать, а не тушить, а еще расскажем, как грамотно подготовить капустные листья.
Похожие статьи
- Как делать причёску своими руками - Прически своими руками, мы знаем как нужно делать (пошагово)
- Пошагово селедка под шубой рулет с фото - Селедка под шубой, пошаговый рецепт с фото
- Поделки из конфет своими руками пошаговое фото для начинающих фото
- Подушки для садовых скамеек своими руками - Садовая скамейка своими руками - пошаговые инструкции!