Салаты со свежими огурцами: рецепты
Автор: Анна Синицына , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
Очень летний, ароматный и простой в приготовлении салат с огурцом, редисом и творогом, который можно готовить буквально каждый день — он вряд ли приестся. Творог, как впрочем, и все кисломолочные продукты, отлично «женится» в блюдах со свежими овощами и зеленью. Особенно хороши в таком сочетании творог и свежий огурец с зеленым луком — вкус немного напоминает популярный греческий соус дзадзыки цацики. Подайте к такому исключительно полезному салату свежеиспеченные лепешки, белый хлеб или лаваш — будет вкусно, и углеводы здесь не окажутся лишними. Капустный салат с огурцом очень вкусный и совершенно небальный, несмотря на, казалось бы, простые ингредиенты. Все потому, что в рецепте большую роль играют специи и заправка.
| 59 | Еще Все рецепты Блюда из овощей Блюда из огурцов Салаты из огурцов Салаты со свежими огурцами Если вы ищете рецептик салата со свежими огурцами, то вы на правильном пути. | |
| 351 | Салаты из огурцов и яиц — знакомое всем с детства, простое блюдо. | |
| 124 | Нарежьте авокадо и помидоры кубиками, огурцы — полукруглыми дольками, а лук — полукольцами. Выложите овощи и сыр в миску для салата. | |
| 371 | Самое интересное в этом рецепте — майонез из авокадо с минимальным количеством масла. А вот количество овощей указано примерно — может быть, кто-то не любит помидоры или огурцы, здесь все заменяемо! |
Кстати, в моей копилке есть очень похожий рецепт салата , кому интересно зацените очень вкусный и простой летний салат с сухариками и свежими овощами. Также приходит на ум рецепт ну очень легкого салата их трех компонентов — рекомендую простой салат с горошком и яйцами. В качестве заправки будем использовать соус на основе майонеза. Возьмем 3 желтка от вареных яиц и разотрем их вилкой вместе со щепоткой соли. Все перемешаем, добавим 1 ч. Добавляем свежемолотый перец по вкусу и тщательно перемешиваем.
