Рецепт выходного дня: творожный пирог "Коровка-Буренка" от Юлии Красновой
Internet-related error occurred. Log in. Join OK to view more interesting videos. Copy link. Пирог по этому рецепту получается изумительно вкусным, ароматным, в нем идеальное сочетание рассыпчатого, песочного шоколадного теста и вкусного, нежного, воздушного творожного суфле. Если ваши детки не любят творог, то приготовьте им такой чудесный пирог, и я уверенна в таком виде они творог будут кушать с большим удовольствием.
Творожный пирог "Буренка" - довольно оригинальная выпечка, для которой замешивается напоминающее пластилин необычное тугое тесто из какао. С этим тестом прекрасно справится любая начинка, так как оно не липнет к рукам. В данном рецепте используется творожная начинка.
Добавляем в протертый творог все остальные составляющие для заливки и тщательно перемешиваем. Теперь готовим тесто: в размягченный маргарин добавляем сахар и растираем эту массу добела. В растертый маргарин с сахаром добавляем все остальные составляющие теста и замешиваем очень мягкое и пластичное тесто.
