Мне здесь нравится сочетание яркой остроты аджики и нежного вкуса сливок с нейтральным мясом цыпленка. Впервые я опробовала этот рецепт летом на гриле, потом приготовила в духовке — тоже получилось. Для тех, кто любит основательный завтрак и привык подкрепляться по утрам так, чтобы спокойно дожить до обеда, предлагаем приготовить запеченную дораду или любую другую белую рыбу.
Палтус, запеченный с овощами в духовке по-средиземноморски
Мы используем файлы Cookie. Согласие на использование. Заказать звонок. Доставка в день заказа. Ведутся технические работы!
Палтус, запеченный в фольге
Палтус, запеченный с овощами в духовке — это рыба, томаты черри, зеленая фасоль, болгарские перцы и средиземноморская заправка на основе оливкового масла с лимоном и травами. Стейки или филе палтуса, вместе с овощами заправляются соусом и запекаются на одном противне в духовке. Средиземноморский стиль приготовления блюд из рыбы отличают быстрое приготовление и минимальная температурная обработка.
Палтус, запеченный в фольге "Палтус, запеченный в фольге" - это изысканное блюдо, которое сочетает в себе свежесть и нежность рыбы, а также аромат и вкус приправ. Палтус - это морская рыба, которая обладает мягким мясом и характерным вкусом. Для приготовления блюда, палтус очищается от чешуи и внутренностей, затем маринуется в соусе из лимона, оливкового масла, трав и специй. Маринад придает рыбе особый аромат и делает ее еще более нежной. Затем палтус заворачивается в фольгу, чтобы сохранить соки и ароматы внутри. Фольга помогает рыбе запечься на пару, что делает ее особенно сочной и нежной.