Мясо по-французски с ананасом и картошкой

Свинина по-французски с ананасами. Мясо нарежьте порционными кусочками.

Мясо по-французски с ананасами

Про еду. Готовим сами: мясо по-французски с ананасами, картошкой и сыром Фото Наталии Дудаль.

Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Курица с ананасами и картошкой в духовке 6. Приготовил : Марина Софьянчук. Блюдо: Горячие блюда.

Изначально мясо по-французски назвалось Veau Orloff, что переводится как «телятина по-орловски». Именно с фамилией графа Олова, посетившего Францию, связан первоначальный вариант приготовления этого блюда. В оригинале оно представляло собой посыпанную сыром и запечённую под соусом бешамель телятину с картофелем, грибами и луком.

Похожие статьи

• Рецепты диетических соусов к мясу
• Приготовить праздничное блюдо из мяса
• Курица в духовке с целой картошкой рецепт
• Как приготовить щуку целиком в духовке с картошкой рецепт