Маринованные кабачки с помидорами быстрого приготовления — рецепт с фото
Маринуем кабачки быстро! Получается очень ароматная, нежная и пикантная овощная закуска, которая будет готова буквально через полчаса. Вкусные и сочные маринованные кабачки особенно хороши с мясом или шашлыком - попробуйте! Для приготовления этой простой закуски выбирайте молоденькие кабачки с тонкой кожицей и с зародышами семян.
Маринованные кабачки быстрого приготовления
Любителям остренького непременно понравится 3 рецепта маринованных кабачков по-корейски быстрого приготовления. Порежьте кабачки кольцами, посолите и сложите в миску, оставьте на 2 часа, придавив гнетом. Пока кабачки настаиваются, подготовьте остальные овощи. Морковь натрите крупно если купили терку для приготовления морковки по-корейски, то совсем отлично, воспользуйтесь ею. Лук нарежьте колечками и чуток обжарьте на растительном масле, болгарский перец порежьте соломкой.
Быстрая, не требующая консервации и невероятно вкусная закуска из кабачков украсит и разнообразит любой праздничный стол! Такое блюдо отлично сочетается с любыми гарнирами и дополняет их своим насыщенным кисло-сладким вкусом и свежим ароматом. Пикантные с легкой остротой кабачки готовятся очень быстро и легко, а по вкусу остаются натуральными и хрустящими. Паприка придает закуске неимоверный аромат и интересное ненавязчивое послевкусие.
