Конечно, он не является исключительно славянским изобретением. В V веке до нашей эры Геродот рассказывал о египетском питье под названием «зифос», который готовился из замоченных и забродивших хлебных корок. Множество народов на ранних этапах своего развития готовили тот или иной вариант кваса. Другое дело, что где-то он забылся, был вытеснен другими напитками, а у восточных славян прижился надолго.
Квас в домашних условиях
Квас — это традиционный русский напиток, который отличается освежающим вкусом и полезными свойствами. Приготовление кваса в домашних условиях не только позволяет насладиться его натуральным вкусом, но и имеет ряд преимуществ. В этой статье мы рассмотрим рецепты приготовления домашнего кваса, его полезность и преимущества, а также поделимся информацией о том, как получить все необходимые ингредиенты и готовый квас.
25 способов приготовления кваса в домашних условиях
Традиционный деревенский квас на ржаном солодовом хлебе. Темный, солидный… Каждый глоток наполняет вас настоящей русской силой, бодрит и освежает. В рецепте кваса из ржаного хлеба с дрожжами используется хлебушек из смеси «Московский» С. Приготовление кваса из ржаного хлеба в домашних условиях начинается с закваски.
Домашний квас — это традиционный напиток, который пользуется популярностью благодаря своему освежающему вкусу и легкому приготовлению. Домашний квас отличается от заводского более натуральным вкусом и отсутствием консервантов. В этой статье мы представим несколько рецептов домашнего кваса и обсудим, чем он отличается от массово произведенного.