Кролик в фольге в духовке рецепт с фото пошагово
Многие кулинары незаслуженно не уделяют достаточного внимания приготовлению пищи в духовке, между тем, запекание, по утверждению диетологов, это тот способ приготовления мяса, при котором в нем сохраняется больше всего питательных веществ. Это особенно актуально для запекания мяса кролика, которое, как известно, является диетическим и одним из самых полезных. Естественно, что если вам повезло купить кролика а еще лучше вырастить самим , то уж, конечно, вы должны позаботиться о том, чтобы приготовить его так, чтобы все полезные вещества не оказались разрушенными в результате тепловой обработки. Совсем избежать этого не получится, а вот минимизировать потерю витаминов, минералов и прочих полезных компонентов можно.
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Кролик в духовке целиком 6. Приготовил : Джулия Ветрина.
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Кролик в фольге в духовке Приготовил : Dashuta. Количество порций 1. Итак, для начала мы снимаем с ножки кожу, промываем мясо под проточной водой и вытираем его насухо.
